Mon Thermomix

Articles récents

• Gâteau chocolat-banane à l’épeautre

  150 g chocolat noir 75 g purée de noisettes 75 g beurre 150 g sucre roux 1 cuillère à café extrait de vanille 2 œufs 170 g farine d'épeautre T70 2...

• Gâteau au chocolat express

  Temps de Préparation: 4 Minutes Temps de Cuisson: 10 minutes Ingrédients: 200g de chocolat noir 20 cl  de crème fraiche 2 oeufs battus en omelette 130g de ...

• Escalope de dinde à la crème d’oignon

  4 escalopes de dinde 1 c à s de maïzena 1 bel  oignon 200 g de champignons de Paris du jus de citron 40 g de beurre 1 cube de bouillon de volaille 200 g de ...

• Coupe de fraise au Mascarpone

  250g de fraises 125g de mascarpone 25g de sucre en poudre 2.5 cl de lait 1 blanc d'oeuf 1.5 cuil à soupe de vinaigre balsamique 3 ou 4 biscuits cuilleres 1 sac...

• Boulettes de Boeuf Sauce antillaise

  1 kg de boulettes de boeuf 1 pied de cochon bien propre 2 bananes 1 mangue 1/2 ananas 200g de lentilles vertes 3 pommes de terre 1 cuil à café de chili 3 cu...

• Madeleine au Roquefort

  150 g de roquefort 50 g de gruyère rapé 2càc de levure chimique 50 g d'huile 125 g de farine 1 pincée de sel (+/- 2 tours de moulin à poivre ) 2 œuf...

• Poulet en salade

  300 g de supremes de poulet 40 g d'huile d'olive extra vierge 1 c a café de sel 2 pincees de poivre 1000 g d'eau 250 g d'epeautre émonde (remplacé par du bl...

• Gâteau de Poulet et Fromage

  Temps de Préparation: 00:10:00 Temps de Cuisson: 00:30:00 100 gr de jambon de Bayonne en fines tranches 200 gr jambon de Paris 400 gr d'escalopes de poulet en fi...

• Gâteau à l’ananas

  150 g de farine 130 g de sucre en poudre 15 g de sucre pour le plat 1 noisette de beurre 8 tranches d'ananas en boîte 8 oreillons d'abricot en boîte 100 g d...

• Purée de carotte

  600 g de carottes 600 g de pommes de terre 400 g de lait du gros sel environ 50 g de beurre Epluchez, lavez et coupez chaque carotte en 3. Mettre les car...